EN-  Hey guys! Today, me Gabriela from “Brazilian Connection” I brought a healthy recipe for you: Wholemeal cookies! It’s fast and super easy to do.
IT- Ciao ragazzi! Oggi, io Gabriela della rubrica Brazilian Connection” vi ho portato una ricetta integrale di Cookies di Granola. Facile e veloce da fare.
PT- Oi gente! Hoje, eu Gabriela do “Brazilian Connection” trouxe uma receita saudavel para voces: Cookie Integral de Granola! Super facil e rapido de fazer.
EN- INGREDIENTS
· 1 cup of granola light
· 1 cup of brown sugar
· ½ spoon (soup) of ground cinnamon
· 1 ½ cup (tea) of wheat flour
· 1 teaspoon of baking powder
· 4 tablespoons (soup) of light butter
· 1 beaten egg
IT- INGREDIENTI 
· 1 tazza di granola light
· 1tazza di zucchero di cana
· ½  Cucchiaio (zuppa) di cannella in polvere 
· 1 ½ tazza (tè) di farina integrale
· 1 cucchiaino (tè) di lievito in polvere
· 4 cucchiai (zuppa) di burro light
· 1 uovo sbattuto
 
 PT- INGREDIENTES
· 1 xícara de granola light
· 1 xícara de açúcar mascavo
· ½ colher (sopa) de canela em pó
· 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
· 1 colher (chá) de fermento
· 4 colheres (sopa) de margarina light
· 1 ovo batido

 

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EN- DIRECTIONS:
Mix all ingredients in the order described, until get a soft dough and pasty.
In a rectangular baking dish, make small piles with the help of 2 spoons, leaving space between them.
Bake at 180 °C pre-heated for 15 minutes or until lightly browned.

IT- PREPARAZIONE: 
Mescolare tutti gli ingredienti nell’ordine descritto, fino ad ottenere un impasto morbido e pastoso.
In una teglia da forno rettangolare, fare piccoli pali con l’aiuto di 2 cucchiai, lasciando spazio tra di loro.  
Cuocere in forno a 180 °C preriscaldato per 15 minuti o fino a doratura.
 
PT- MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes na ordem descrita, até obter
uma massa mole e pastosa
Em uma assadeira retangular, faça montinhos pequenos com a
ajuda de 2 colheres, deixando espaço entre eles
Asse em forno a 180ºc pré-aquecido por 15 minutos ou até que
dourem levemente.
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That’s it!
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